Ha habido mucho revuelo en los últimos días respecto de diversas noticias relacionadas con la sustracción del mercado de diversas marcas de sopa instantánea por parte de PRFOECO, por incumplir diversas normas nutricionales.
Sin embargo, mucha de la información que circula es errónea, pues si bien es cierto, La Procuraduría Federal de Protección al Consumidor, sí realizó un operativo en tiendas de autoservicio y establecimientos comerciales para inmovilizar más de 129 Mil unidades de sopas instantáneas, ello fue únicamente respecto de 12 productos y marcas, dentro de las cuales no se encuentra la marca Maruchan.
Ello se puede apreciar de los mismos comunicados de la PROFECO, y las razones principales de la inmovilización fueron las violaciones a distintas normas de etiquetado, pues varias no contienen la información nutrimental del producto, en su empaque contienen ingredientes que no están incluidos en el producto, o mencionan que contienen algún ingrediente cuando en realidad solo se trata de un saborizante.
Sin embargo, la misma procuraduría comentó que la sopa marca Maruchan, también será sujeta a verificación y en eventual operativo de inmovilización, pues ese producto, a dicho de la autoridad, incurre en publicidad engañosa, además de que, por su exceso de sodio, deberán portar el sello correspondiente.
Las empresas que elaboran estos productos tendrán que retirar del mercado aquellos que incumplan con las normas de etiquetado e información nutrimental, sin embargo, no quiere decir que la marca vaya a desaparecer o los productos dejen de venderse, sino que implica únicamente el retiro de los productos que incumplen las normas, más si las empresas modifican el empaquetado y contenido de sus productos para ajustarlos a las normas oficiales mexicanas, podrán comercializarse de nuevo.
Alejandro Lomelín